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小苏打-食品添加剂小苏打-工业级小苏打：

                                      小苏打在蛋鸡，肉鸡饲料中的作用

本文由我公司友情提供，我公司常年销售小苏打，欢迎各界朋友咨询参观。

1、提高产蛋率和蛋壳质量

饲料中添加小苏打可保证血液中钠离子水平, 提高磷活性满足鸡对 磷的需要。鸡体内血液中正常的碳酸盐浓度和钠、磷浓度是保证蛋壳质 量的关键因素, 小苏打可提高磷在蛋鸡体内的移动性保证血液中磷的浓 度维持在形成蛋壳所必须的 适水平。

在炎热的夏季,由于鸡体内呼出大量的二氧化碳,导致血液中碳酸 盐浓度相应减少从而使形成蛋壳主要成分的碳酸钙得不到保证, 造成蛋 壳质量下降次品蛋明显上升。 有实验证明, 夏季在蛋鸡日粮中添加 0.2%的小苏打(日粮碳酸氢盐总量为 0.38%) ,可及时补充血液中的碳酸根 离子能明显地提高鸡的产蛋率、蛋壳质量和饲料转化率。

2、提高肉鸡体重和品质

据资料记载,从肉鸡 2周龄后在饲料中添加 0.7%小苏打时,增重 提高 5%左右。英国科学研究证实,用小苏打代替盐,鸡饮水量减少 0.2升 /日 /只,肉鸡日粮中添加小苏打,不仅提高了饲料利用率,而且垫料卫生质量提高 20%。 明显降低跗关节和胸部疾病的发病率, 从而提高 鸡等级。

3、应用小苏打的注意事项

小苏打(碳酸氢钠)属于钠盐,因此在添加过程中应充分考虑氯化 钠在鸡基础日粮中的比例。在日粮中盐的添加量一般在 0.2%~0.3%之间,为保证钠和氯的相对平衡,小苏打的添加量通常不 要高于 0.5%。

小苏打易溶于水,在遇热和酸性物质时,会释放二氧化碳生成碳酸 钠增加碱性所以在存放中应保持密闭干燥,并尽量避免和泛酸、 VB 、 VC 以及有机酸的,接触作为饲料时应现配现用。

小苏打饮水浓度 0.2一 0.3℅为宜,正常情况下每 3一 5天饮用一 次,每次饮用时间 6一 8小时为宜。若浓度过高和饮用时间过长,鸡群 易出现湿便或稀便。小苏打在潮湿的环境中易分,不宜久存,用于饲料 中现拌现喂。

我公司常年销售小苏打，小苏打在养殖行业作用重大， 小苏打添加到猪饲料中，对于肉食猪还有小猪都有极其重要的作用，在仔猪饲料中添加碳酸氢纳，可提高仔猪的采食量，日增重9.5%以上，能预防仔猪红黄的发生，使仔猪育成率提高10%以上。育肥猪每头每日加喂碳酸氢钠3～4克，可使日增重100克，饲料消耗降低13.6%。

碳酸氢钠用作灭火器原理

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泡沫灭火器——Al2(SO4)3和NaHCO3溶液 干粉灭火器——NaHCO3固体

说明NaHCO3受热 能分解得到CO2

设计实验证明NaHCO3 受热分解得到CO2。

药品：NaHCO3固体、澄清的石灰水 仪器：试管、铁架台、酒精灯、纸槽、 带导管的胶塞。

搭建原则: 由下往上 从左到右

现 象

碳酸钠受热没有变化。 碳酸氢钠受热，试管壁 有无色液滴，放出无色 气体，该气体使澄清石 灰水变浑浊。

热稳定性

v Na2CO3受热不易分解 v NaHCO3受热易分解

2NaHCO3 → Na2CO3 + CO2↑ + H2O

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